Штоллен — это традиционное немецкое рождественское блюдо, сладкий хлеб с изюмом и цукатами. Обычно его выпекают за несколько недель до Рождества, чтобы он успел созреть и стать более ароматным. Штоллен имеет круглую форму и покрыт сахарной пудрой. Процесс приготовления штоллена может занять некоторое время, так как тесто должно подойти и созреть...

Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Уже не за горами Новогодние праздники и самое время готовить Штоллен - традиционную немецкую рождественскую выпечку. Штоллен - не просто кекс, это неповторимый насыщенный вкус и аромат праздника! Особенность этого плотного кекса в том, что его выпекают за несколько недель до Рождества, чтобы он успел настояться и как следует созреть. Пошаговый рецепт: В этом кексе большое количество изюма и цукатов, их заранее необходимо подготовить и замочить в роме...