Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Уже не за горами Новогодние праздники и самое время готовить Штоллен - традиционную немецкую рождественскую выпечку. Штоллен - не просто кекс, это неповторимый насыщенный вкус и аромат праздника! Особенность этого плотного кекса в том, что его выпекают за несколько недель до Рождества, чтобы он успел настояться и как следует созреть. Пошаговый рецепт: В этом кексе большое количество изюма и цукатов, их заранее необходимо подготовить и замочить в роме...

Штоллен – это традиционная немецкая выпечка, которая готовится к Рождеству. Этот ароматный и сладкий пирог с изюмом, цукатами и орехами является одним из главных символов Рождества в Германии. В этой статье расскажу вам о рецепте приготовления штоллена. Ингредиенты Для приготовления штоллена вам понадобятся следующие ингредиенты: – 500 г муки – 200 г сливочного масла – 150 г сахара – 3 яйца – 100 г изюма – 100 г цукатов – 75 г миндаля – 1 ч.л. разрыхлителя – 0,5 ч.л. соли – 1 ст.л. ванильного сахара Приготовление 1...