Немецкие десерты и выпечка – это фруктовые пироги, шоколадные торты и ореховые батончики. Местные жители увлекаются не только пивом и сосисками. В Германии много сладкоежек. А Берлин и Мюнхен по утрам всегда пахнут свежей выпечкой и ароматным кофе. Расскажем, какие немецкие сладости стоит попробовать туристам. Посоветуем, что съесть на месте, а что разумно привезти в качестве гостинцев близким. О немецкой кухне мы написали отдельную статью. Обязательно почитайте перед поездкой в Германию, чтобы ничего не упустить...

Очень сочный Ингредиенты: Песочное тесто, муки, сливочного масла, сахара, яйцо, молока, разрыхлителя, соли, Начинка, яблок, изюма, крахмала, корицы Способ приготовления: Взбейте яйцо, сахар, мягкое сливочное масло и молоко. Добавить муку с разрыхлителем и солью, замесить тесто. Разделите его на 2 неравные части, завершите в пакет и отправьте в холод на 30-40 мин...

Что такое немецкая кухня? Сосиски в соусе карри, тушеная капуста, суп с клецками, напоминающий русские щи. По разнообразию блюд и пестроте вкусовой палитры эта кухня ничем не уступает знаменитой на весь мир итальянской или французской. Так, у немцев есть свой классический луковый пирог — брат французского киша. Традиционное блюдо винодельческих регионов Германии, раскинутых на берегах великого Рейна. Рецептом лукового пирога, он же «цвибелькухен», делится шеф-повар Григорий Мосин, ведущий кулинарной программы «Сытная кухня» на телеканале «Кухня ТВ»...

Дочку пригласили в гости. Мы решили, что надо испечь типичный немецкий пирог и взять его с собой. В Германии любят выпечку. В кафе и кондитерских красуются очень аппетитные на вид изделия на любой вкус от тортов с кремом и марципаном до обычных булочек с изюмом. Пекарни и кофейни стоят на каждом шагу, и в абсолютно любом населенном пункте есть возможность выпить горячие напитки и попробовать местные изделия из теста. И, конечно, можно захватить с собой что-то для дома или для похода в гости. Во всех этих заведениях я предпочитала пить кофе, потому что чайные церемонии там не проводятся...