Куха (кух), или кухен   – это старинный немецкий пирог и очень популярный. Куху готовят для самых разных праздников: на свадьбу, дни рождения, на именины. Но так как этот пирог готовить довольно просто, то его выпекают и в будничные дни: на работу, или когда к вам неожиданно нагрянули гости. Готовим немецкий пирог! Для пирога нам понадобится: 1 ст. газированной воды ½ ст. сахара 1-2 шт. яйца ч. л. соды   <span style="font-size: 11.0pt; line-height:...

Прагматичные немецкие хозяйки отличаются невероятным умением использовать все до последней крошки. Но при этом готовят не так, чтобы было просто съедобно, а умудряются из самых обычных и доступных продуктов сотворять настоящие образцы кулинарного искусства. Вот, к примеру, захотелось хозяйке из Мозеля порадовать своих домочадцев фруктовым пирогом. Но яблоки или свежие ягоды нужно купить на рынке, а для этого требуется до этого рынка добраться, да еще и втридорога за эти фрукты заплатить. Клубника! Готовим и едим, пока сезон в разгаре...