Несколько лет назад примерно в эти же дни начала декабря судьба занесла меня в Берлин. Европа уже вовсю готовилась к Рождеству и в каждом окне красовались наряженные елки, а улицы освещали гроздья новогодних гирлянд. Вечерами я бродил по сказочно украшенному городу, как ребенок радуясь толчее рождественских ярмарок и шуму праздничной толпы. Профессиональный интерес тянул меня к красочным витринам с расписными имбирными пряниками, чарующее ароматной нугой и милыми рождественскими кексами все форм...

Хорошо жить на границе с Германией, хоть она фактически и закрыта ,но на поставках продуктов это не сказывается. Первый ревень уже в продаже и на рынке и в магазине. Рецепт любим, поэтому с удовольствием повторяю его каждую весну...