32 прочтения · 1 год назад
Новогодний хлеб.
Эти булочки не только очень вкусные, с тонкой румяной корочкой сливочным вкусом и чесночным ароматом, но и невероятно красивые. Такой хлеб станет настоящим украшением праздничного стола! Ингредиенты: Для теста: - мука пшеничная 300 грамм - молоко 150 миллилитров - дрожжи сухие 1 чайная ложка или 10 грамм живых - сахар 1 чайная ложка - масло сливочное 50 грамм - яйцо куриное 1 штука - соль 1 щепотка Для начинки: - сыр моцарелла 200 грамм - сыр твёрдый 50 грамм - масло сливочное 40 грамм - чеснок...
4,2K прочтений · 1 год назад
Идея для подарка на Новый год! Традиционный немецкий Штоллен.
Я уверен, что вы сейчас фантазируете и строите планы, чтобы такого интересного приготовить на Новогодние праздники, и я хочу Вам напомнить, что кое-что надо уже не планировать, а готовить. Штолен - это немецкая рождественская сдобная выпечка. Чаще всего мы сдобу любим кушать свежей, но это лакомство нуждается в выдержке. Сперва заготовим ореховую начинку: Все орехи обжарить на сковороде, потом засыпать всё в контейнер для пищевых продуктов и залить ромом или другим ароматным алкоголем. Теперь нужно, чтобы все вкусы объединились, поэтому оставляем в темном месте на 7-14 дней...