116 читали · 4 года назад
Немецкие рождественские пряники (Lebkuchen)
Хотите запах немецкой рождественской ярмарки у себя дома?🎄🎄🎄 Тогда вам нужно испечь эти пряники! ⠀ Кто хоть раз был в Германии, обязательно успел влюбиться в эти прянички в виде сердечка с джемом в
3 года назад
Немецкий стиль: готовим вкусные рождественские десерты и сервируем сладкий стол посудой, популярной в Германии!
Шпитцбубен с джемом и фундуком, штоллен с цукатами и сухофруктами, штрудель с вишней, нюрнбергские пряники с миндалем и цитрусовыми – все эти сладкие угощения традиционно готовят к Рождеству жители Германии. Немцы любят придумывать выпечке и десертам веселые названия. Например, одно из значений слова Spitzbube – плут или озорник, а ведь шпитцбубен – это нежное и ароматное печенье! Еще есть Kalter hund –холодная собака – кекс с темным шоколадом; Bienenstich – укус пчелы – дрожжевой пирог из медовых...