Национальная немецкая кухня: традиционные блюда Германии, немецкие колбасы, баварская кухня, десерты, пиво и рецепты для дома. Национальная немецкая кухня - это не просто набор блюд. Это часть культуры, отражение истории и уклада жизни народа. Вкусный домашний хлеб, ароматные сосиски, сочная свиная рулька, аппетитные картофельные блюда и, конечно же, нежнейший яблочный штрудель, всё это символы гастрономии Германии. Немцы всегда ценили сытность и простоту: их еда должна была насыщать, давать силы и радовать семью...

Какие блюда готовят на Рождество в Германии, и почему немецкая кухня близка белорусам Все очень просто: у наших народов схожие кулинарные предпочтения, используются аналогичные продукты и технологии. В этом смогла убедиться, проведя несколько приятных часов за беседой и приготовлением рождественских блюд с госпожой Илькой Деттмар, женой Чрезвычайного и Полномочного Посла Федеративной Республики Германия в Республике Беларусь Петера Деттмара. Обаятельная немка сразу предупредила: немецкая кухня очень разнообразна и имеет отличия в зависимости от региона...