Какие блюда готовят на Рождество в Германии, и почему немецкая кухня близка белорусам Все очень просто: у наших народов схожие кулинарные предпочтения, используются аналогичные продукты и технологии. В этом смогла убедиться, проведя несколько приятных часов за беседой и приготовлением рождественских блюд с госпожой Илькой Деттмар, женой Чрезвычайного и Полномочного Посла Федеративной Республики Германия в Республике Беларусь Петера Деттмара. Обаятельная немка сразу предупредила: немецкая кухня очень разнообразна и имеет отличия в зависимости от региона...

Кухни народов мира Немецкая традиционная еда и напитки почти всегда более интересны, чем ожидают большинство гостей Германии. Несмотря на региональные различия в культуре питания, в большинстве рецептов, которые предлагает немецкая кухня, основное внимание уделяется хлебу, картофелю и мясу (особенно популярна свинина), а также большому количеству зелени, такой как капуста. Пирожные, кофе и пиво - все это тоже очень популярные элементы немецкой кухни. Такие варианты рационов прекрасно подойдут для...