Меня часто спрашивают (нет), что немцы готовят на Рождество: есть ли такие же традиционные блюда как оливье, селедка под шубой (лучшее изобретение человечества), бутербродики с икрой и так далее. Я бы сказала, скорее нет, чем да. Есть традиция большого и нарядного рождественского ужина, когда за столом собирается вся семья. Но у каждой семьи — свои фирменные блюда. Что я ела в гостях / что готовят мои друзья: • Gefüllter Tafelspitz (фаршированная отварная говядина) Изначально австрийское блюдо — по легенде император Франц Иосиф ел его ежедневно...

Где поймать рождественское настроение? Лучшего места, чем Германия перед Рождеством, в этом плане, на мой взгляд, не существует. У немцев особое отношение к Рождеству – его празднования проходят в Германии широко и весело. А ещё, несмотря на стирание границ между народами и глобализацию, немцам удается каким-то образом сохранить свои праздничные традиции и рождественские ритуалы, многим из которых несколько сотен лет. И вот чем немцы занимаются в рождественские дни: Германия считается родоначальницей рождественских ярмарок - первые упоминания о немецких Вайнахтсмарктах относятся аж к 1434 году...