Меня часто спрашивают (нет), что немцы готовят на Рождество: есть ли такие же традиционные блюда как оливье, селедка под шубой (лучшее изобретение человечества), бутербродики с икрой и так далее. Я бы сказала, скорее нет, чем да. Есть традиция большого и нарядного рождественского ужина, когда за столом собирается вся семья. Но у каждой семьи — свои фирменные блюда. Что я ела в гостях / что готовят мои друзья: • Gefüllter Tafelspitz (фаршированная отварная говядина) Изначально австрийское блюдо — по легенде император Франц Иосиф ел его ежедневно...

Тихо и сказочно красиво входят зимние праздники в наши дома. Есть шанс пообщаться с семьёй, друзьями! Позитивное настроение делает нас лучше, душу чище, тело здоровее. Подготовка и проведение праздника требует денежных вложений. Открываются возможности и перспективы: посмотреть хороший фильм, прочитать книгу, послушать музыку, приготовить деликатесы! Важно, не сидеть! Движение укрепляет иммунитет, а путешествие познания! За ними я и отправляюсь в Германию, узнать немецкую кухню и отведать угощений!...