Если СССРовские станции в основном отделывали мрамором и лепниной, то современные станции отделываются металлом, пластиком и стеклом. Основное архитектурное направление — стиль минимализма, высокотехнологичный хай-тек. Буквальный перевод «хай-тек»звучит как «высокие технологии». Свое начало этот стиль берет в начале XX века, когда население массово покидало деревни и переселялись в города. В это же время, набирала свои обороты индустриальная промышленность. Для отделки своего временного жилища люди вынуждены были использовать дешевые материалы: бетон, металл и стекло...

Гастрономический ландшафт Москвы складывается не только из одних ресторанов, ведь важной частью досуга горожан стало посещение гастрономических рынков. У них много имен, но по сути, это все те же знакомые по торговым центрам - фудкорты. Вот их общие черты: Единственное, что принципиально отличает гастропространства новой формации - это отсутствие сетевого фастфуда (ну почти, по крайней мере, обычно нет Макдональдса, Бургер Кинга и KFC), а также ориентация на новые концепции, деликатесы и крафтовость...