«Рулет новогодняя нежность» — это действительно классика праздничного стола. Он выглядит очень эффектно, готовится просто из доступных ингредиентов и неизменно пользуется успехом. Предлагаю базовый, проверенный рецепт с несколькими вариантами на выбор. Рулет «Новогодняя нежность» (классика) Этот вариант с легкой солоноватой ноткой красной рыбы и свежестью огурца. Ингредиенты: · Лаваш армянский тонкий – 1 большой лист (или 2 средних) · Крем-сыр (типа «Филадельфия», «Хохланд», «Almette») – 200 г · Сметана (20%) или майонез – 2-3 ст...