Приближается Новый год, и любители хорошенько посидеть за столом уже предвкушают, как будут накладывать себе огромные порции любимых салатов. Однако самые частые блюда на российском новогоднем столе также являются и наиболее опасными с точки зрения здоровья. Об этом изданию «Газета.RU» рассказал врач-онколог, кандидат медицинских наук Антон Ильин. Первое место среди любимейших россиянами салатов занимает оливье. И он же, по утверждению специалиста, является наиболее вредным. Причина в том, что классический...

Оливье, мимоза, селедка под шубой — традиционные салаты на Новый год. Но славятся они не только ностальгическим вкусом, но и своей калорийностью, в основном — из-за майонеза. Поэтому те, кто следят за фигурой, вынуждены отказываться от любимых праздничных блюд. Если вы не готовы жить без оливье, выход есть: майонез в салатах можно заменить на менее жирный и калорийный соус. Когда на дворе декабрь, невозможно не думать про наступающий Новый год. Пожалуй, никто не может представить себе этот праздник без классических советских салатов...