Культура подарка - это очень важно. Важно отблагодарить партнёров, сотрудников и коллег. Важно обрадовать друзей и родственников. Особенно важно сделать это под Новый год. Корпоративные брендированные новогодние пряники с логотипом компании Имбирные пряники - это особый вид пряников. Они характеризуются насыщенным вкусом, приятной текстурой и красочным оформлением. Настоящее новогоднее угощение, история которого насчитывает не один век. В качестве подарка имбирные пряники могут быть оформлены...
Сегодня я поделюсь с Вами рецептом пряничного теста и идеальной глазури для их покрытия. Я уже несколько лет пеку именно так. Пряники получаются красивыми, вкусными, ровными и очень ароматными. Сперва я беру кастрюлю, ставлю её на плиту и всыпаю 500 гр сахара. Начинаю сахар плавить. Делаю это на среднем огне. Первые 2 минуты я его не перемешиваю, а затем, как только он начинает плавиться, мешаю. Так сахар быстрей растопится и не пригорит. Это очень важный момент, потому что если пригорит сахар, то пряники будут иметь горьковатый привкус...