Несколько лет назад при встрече на тот момент нового года я в первый раз столкнулась с традициями застольного задабривания хозяйки следующего года. Это было не просто исключения из новогоднего меню блюд предположительно состоящего из символа будущего года. Нет! Это было именно задабривание. Может быть я бы и не обратила внимания, прибыв непосредственно к уже накрытому новогоднему столу, но за целые сутки до празднества проведя в чужой семье как то сами собой начинаешь подмечать некоторое несоответствие со своими предыдущими встречами нового года...

Как новый год встретишь, так его и проведешь. Даже если эта аксиома не всегда работает, каждое 31 декабря мы считаем ее истинной. А значит, стараемся соблюсти все правила и угодить символу наступающего года — в этот раз Желтому Земляному Кабанчику. Согласно китайскому гороскопу, 2019 год пройдет под знаком Свиньи (или Кабана). Она замыкает 12-годичный цикл, потому что по легенде именно свинья последней пришла проститься с Буддой, когда он покидал Землю. Это животное относится к четвертой триаде (компанию ей составляют Кролик (Кот) и Коза)...