Сегодня будет вкусная тема. А если вы дочитаете до конца, то познакомитесь не только с английскими традициями. Мы с блогерами из Чехии (Маша в Чехии), Греции (Гречанка Олеся), Норвегии (Открытый путь), Черногории (Вкус путешествий) и Бразилии (Прогулки по Сан-Паулу) решили рассказать о выпечке, которую готовят к Рождеству в этих странах. И в конце будут ссылки на их статьи. Ну а я вас познакомлю с английскими десертами к этому празднику. Новеньким на канале представлюсь. Я - автор блога "Впечатления о путешествиях", зовут меня Нелля...
Рождественский пудинг, плам-пудинг (англ. plum pudding) — традиционный рождественский десерт в Великобритании и Ирландии. Хотя британский рождественский пудинг (plum pudding) и называется сливовым, слив в нем нет. Просто в средневековой Англии в качестве сухофруктов использовали только чернослив. Потом его заменил изюм, но переименовывать пудинг не стали. Рождественский английский пудинг
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
100 г сахарного песка
100 г муки
100 г панировочных сухарей
2 яйца
0,5 ч...