Готовлю праздничный стол на Наурыз! Домашняя еда Кухня Рецепты
За жизнь! Праздничный стол в Новруз
Как известно, ожидание праздника часто радостнее самого праздника. Что уж говорить о главном азербайджанском торжестве – Новрузе. Готовятся к нему месяц, отмечают неделю и все это время вспоминают семейные истории. Праздничный стол в Новруз – как хороший жених: красивый, богатый и щедрый. И еще веселый. Потому что, согласно поверьям, богатый стол гарантирует в новом году благополучие семьи, а веселый – счастье. Застольные символы Новруза мало изменились с древности: на подносе обязательно есть семени...