В этом году мы решили не заморачиваться и приготовить довольно простые и всем знакомые блюда. Хватит до упаду стоять на кухне собирая салаты-ёлочки и замысловатые закуски. Кое-что вполне можно приготовить и днём, таким образом разгружая предновогодний вечер. За праздничным столом нас будет только двое - я и мама. Бабушка пожалует к нам в гости 1 января, она обычно не встречает Новый год, а вместо этого сладко спит. Порой я ей завидую, потому что хотя и люблю поесть на ночь, но точно не в полночь и далеко не такие сытные блюда...

Долго откладывала это дело, но время неумолимо бежит и вот остаются уже считанные дни до Нового года! А значит - пора и меню составить. Сначала вводные данные. Что мы имеем - два прожорливых брюшка сорока с небольшим годков, без отягощенного анамнеза. Тоесть едим всё, что не приколоченно или плохо лежит, пока организм бодрячком. Надеемся на хорошую генетику и позитивный настрой. Собираемся жить долго, счастливо и желательно еще лет 300 минимум, чего и вам желаем! Ну а теперь собственно меню: 1. Тарелка сырная...