3 недели назад
Как новогодняя елка вдохновляет шефов и кондитеров
Елка – главный символ зимних праздников, при виде которого у нас сразу включается новогоднее настроение. А благодаря мастерству шефов, кондитеров и пекарей этот символ еще и часто становится съедобным. Мы собрали для вас несколько примеров таких чудесных превращений. Круассаны в форме новогодней ёлки со вкусом фисташки, смородины, шоколадной вишни и ванили пекут в Croissant Atelier Пряничные елки с шоколадными шишками и пирожные в виде елочных игрушек обнаружены в семейных ресторанах Ribambelle В кондитерской Lila Pastry елку показывают по съедобному ретро-телевизору...