Безусловно, на фуршетном столе или на праздничном застолье нарезке мясной продукции, рыбы, овощей и фруктов необходимо уделить особое внимание. Красивая нарезка радует глаз, поднимает настроение. Конечно, стол еще краше при использовании карвинга – художественной резьбы.
Сегодня предлагаю самые простые идеи нарезки, без карвинга, а Вы можете проявить фантазию и придумать что-либо более оригинальное.
1. Самая простая нарезка колбасных изделий с добавлением миниатюрных сырных кулечков, зелени...
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом мясной нарезки, которую готовлю вместо колбасы на праздничный стол. Мясная нарезка «Праздничная». Смотрится так аппетитно, что прямо просится сразу в рот. Получается очень вкусно и всегда принимается на праздничном столе с восторгом, несмотря на обилие вкуснейших блюд на столе. У нас без мяса не обходится не одно застолье, и каждый раз хочется чем-то удивить своих родных, и вот тогда мне на помощь приходит такой рецепт мясной нарезки, приготовленной из трех видов мяса...