На любое мероприятие, будь-то День Рождение, Новый Год, корпаратив мы видим на столе разнообразие всего и первым делом к чему приступаем - это закуски и нарезки. Сегодня, подобрала самые интересные на мой взгляд. Конечно, они не бюджетные, но на праздничный стол, позволить себе можно) Нарезки, есть нескольких видов: мясные, рыбные, из сыра, фруктовые и в перемешку...
Безусловно, на фуршетном столе или на праздничном застолье нарезке мясной продукции, рыбы, овощей и фруктов необходимо уделить особое внимание. Красивая нарезка радует глаз, поднимает настроение. Конечно, стол еще краше при использовании карвинга – художественной резьбы.
Сегодня предлагаю самые простые идеи нарезки, без карвинга, а Вы можете проявить фантазию и придумать что-либо более оригинальное.
1. Самая простая нарезка колбасных изделий с добавлением миниатюрных сырных кулечков, зелени...