4444 читали · 4 года назад
Красивая нарезка на праздничный стол: фруктовая, овощная, сырная, мясная, рыбная, колбасная.
Как красиво выложить оформить и украсить нарезку? Украсить праздничный стол можно с помощью красивой нарезки из любых продуктов: сыра, мяса, колбасы, овощей, рыбы и фруктов. Идеи оформления нарезок представлены в данной статье...
2154 читали · 2 недели назад
Когда форма вдохновляет: мясная нарезка на праздничный стол
Недавно вы видели у меня рецепт рулета с сыром — а сегодня я хочу предложить что-то вроде его кулинарного родственника. Только это уже не совсем рулет… Честно говоря, пока не придумала, как его правильно назвать! Главная фишка — форма для запекания. Именно она придаёт блюду такой необычный и эффектный вид. Получается что-то между рулетом и праздничной закуской — но выглядит это нарядно, согласитесь? Начинку можно делать абсолютно любую — на ваш вкус и фантазию. Хоть грибную, хоть овощную, хоть с яйцом или зеленью...