На любое мероприятие, будь-то День Рождение, Новый Год, корпаратив мы видим на столе разнообразие всего и первым делом к чему приступаем - это закуски и нарезки. Сегодня, подобрала самые интересные на мой взгляд. Конечно, они не бюджетные, но на праздничный стол, позволить себе можно) Нарезки, есть нескольких видов: мясные, рыбные, из сыра, фруктовые и в перемешку...

Ни одно застолье не обходится без украшенного стола. Ныне популярное направление - карвинг имеет азиатские корни. Но если в восточном направлении больший упор сделан на красоту, то в европейском больше на удобство употребления. Красиво выложенными кружочками сервелата, украшенными огурцом и редисом, к примеру, создаются настоящие картины. Все зависит от фантазии автора. Такими картинами можно разнообразить даже не шикарный стол, а скромное застолье. Несколько сортов мясных изделий - сервелат, ветчина, карбонат, сыр...