12,1 тыс читали · 2 года назад
Вместо колбасы и буженины: делюсь ходовыми рецептами домашней нарезки на праздничный стол или на бутерброд
Сегодня хочу поделится рецептами домашней нарезки, которые я готовлю не только для утренних бутербродов, но и подаю на праздничный стол как мясную нарезку. 1. Буженина за 40 минут, этот рецепт уже давно стал моим любим, даже не знаю почему я еще этим рецептом не поделилась с Вами. Мясо таким способом трудно пересушить, оно получается всегда сочным. *************************** Рецепт: Мясо филе (свиная шея) -1кг Соль -2ч.л. (без горки) Чеснок -3-4зуб Лавровый лист -10-15шт Вода кипяток -500мл 2...
2488 читали · 1 год назад
Делюсь рецептом домашней нарезки на праздничный стол: вместо колбасы или буженины (никто не верит, что я готовлю её так просто)
Друзья всем огромный привет. Сегодня буду готовить куриные филе необычном, но в то же время простым способом. Грудка получается сочная и нежная, хорошо подойдет на праздничный стол в качестве мясной нарезки. Отличная замена колбасе. Пошли готовить. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Подготавливаем куриную грудку, моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Добавляем соль, сладкую паприку, приправу для курицы, карри и гранулированный чеснок. Теперь равномерно натираем специями со всех сторон. Закрываем...