До Нового года осталось всего ничего. Мы дожили и справились! А значит самое время запасаться продуктами для новогоднего стола и планировать меню. Что самое главное в русском застолье? Конечно, они, салаты! И они всегда более выигрышно и аппетитно выглядят, когда подаются как что-то необычное...

Вкусный плод интересного изумрудного оттенка идеально подойдет для украшения воздушных сливочных муссов, фруктовых тарелок, пирогов, тортов, мороженого, ягодных корзиночек. Главное — правильно очистить и красиво нарезать киви, не повредив нежную мякоть. В статье посоветуем, как сделать это быстро и без лишних хлопот. А еще расскажем, как выбирать и хранить этот фрукт, и поделимся проверенными рецептами. Чтобы выбрать спелое и вкусное киви, обращайте внимание на несколько важных признаков. Если вам...