187 читали · 1 год назад
Гоголь-моголь: домашний рецепт рождественского напитка
Вкус Рождества - так часто называют гоголь-моголь или эгг-ног на Западе. Это молочный коктейль с яйцами и щепоткой корицы. У нас он будет немного иным, который детям не подходит. А вот каждому взрослому молочный гоголь-моголь уж точно подарит приятные воспоминания о празднике и согреет по-взрослому за счет алкоголя. Ингредиенты: Как готовить: 1. Взбить яйца миксером или венчиком до белой пены. 2. Вылить в чистую кастрюлю молоко и сливки, нагреть почти до кипения, но не кипятить! 3. Медленно влить немного горячей молочной смеси в миску с яйцами, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись...
3 года назад
Домашние способы приготовления рождественских напитков
Ничто так не согреет морозными зимними вечерами, как чашка восхитительного чая с цитрусовыми или гвоздикой или бокал ароматного глинтвейна на основе вина, обогащенного нотками специй. Подскажем, как приготовить вкусные напитки, повышающие температуру тела...