В ночь с 9 на 10 февраля наступает Новый год по китайскому календарю - год Зеленого Деревянного Дракона. Одной из самых важных традиций Китайского Нового года является воссоединение всей семьи за праздничным столом, на котором красуются классические блюда с разными вкусами и ароматами. Рестораны Москвы зовут попробовать их и отметить праздник, который в Китае чествуют целых две недели. Большие рестораны Китайская грамота Яркое оформление залов в стилистике колониальных баров, коллекция современного...

В Китае сложно найти человека, который бы не знал о водке-baiju! Этот напиток присутствует почти на каждом праздничном столе и в магазинчиках наравне с бутилированной водой. Впрочем, несмотря на его крепость, характерный привкус, который отдаёт растворителем или спиртом «Рояль», делает напиток вещью «на любителя». Но это не беда, ведь в Китае есть множество других вкусных напитков — от молочного чая с жемчужинами до ферментированного рисового вина! Предлагаем вам познакомиться с полутора десятками наиболее популярных китайских напитков на любой вкус (и цвет). В английском языке название синьцзянского черного пива звучит как Sinkiang (или Xinjiang) Black Beer...