Наверняка каждая из вас сталкивалась с этой ужасной ситуацией - на вечер запланировано праздничное застолье, а ещё ничего не готово. Нужно и продукты купить, и решить какие именно продукты покупать. А ещё необходимо всё это приготовить, убрать квартиру и много чего ещё. Желательно при этом не умереть в процессе, а к вечеру быть красивой, нарядной и довольной жизнью. Знакомая картинка? Чтобы достичь этого результата я выработал для себя структуру подготовки праздничного стола. Этакий тайм-менеджмент для повара...

Новый год - это самый замечательный, самый запоминающийся праздник, которого с нетерпением ждут все - и взрослые, и дети. Конечно же, мы привыкли накрывать шикарный стол, который просто ломится от большого разнообразия еды. Кто-то отмечает его спокойно, а многие в кругу весёлой и большой компании, поэтому сегодня я поделюсь несколькими советами, как накрыть стол вкусно и чтобы после застолья не было тяжело 😉 Совет № 1 Делайте больше разнообразных закусок. Из самых простых продуктов можно приготовить шедевральные, ресторанного типа закуски...