287 читали · 3 года назад
«Nigelissima» Найджеллы Лоусон
4 БЫСТРЫХ РЕЦЕПТА ИЗ КНИГИ БРИТАНСКОЙ ГАСТРОЖУРНАЛИСТКИ И ТЕЛЕПОВАРА О ЛЮБВИ К ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНЕ — ГОВЯДИНА В СТИЛЕ ПИЦЦЫ, ФАЛЬШИВОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ, РОЗОВАЯ ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ И ФАСОЛЬ С РОЗМАРИНОМ Как Джейми Оливер — мужское лицо британской гастрономической телереволюции, так Найджелла Лоусон — ее женское лицо. Она — одна из тех, благодаря кому Англия, никогда до того не отличавшаяся особенным стремлением разнообразить домашний стол, стала в этом смысле передовой страной. «Nigelissima» — это ее десятая книга (и пока единственная, вышедшая на русском)...
1 год назад
Найджела Лоусон (род. 6 января 1960)— британская журналистка,  телеведущая шоу "Найджелиссима", "Найджелла: За моим столом", "Найджелла Готовит, Ест, Повторяет" и т.д. и автор кулинарных книг. Найджела- Козерог по знаку зодиака, Венера в Стрельце в напряжённом аспекте с Планетой Трансформаций и смерти увеличивает чувственность, делает Найджелу эксцентричной и эмоционально нестабильной, в то же время придаёт сильную эротичность. Но высокий эмоциональный накал может способствовать творчеству, таланту, артистизму, умению завоевывать у окружающих популярность.  Также хороший аспект Луны в Овне и Венеры дает Найджеле энергичность все делать со вкусом, шармом, элегантностью и хорошие кулинарные способности. Сама телезвезда никогда не обучалась кулинарному мастерству и вообще не считает себя профессиональным шеф-поваром или экспертом в этой области. По ее словам, готовит она исключительно для собственного удовольствия, а нахождение у плиты для нее - приятное  хобби и своего рода терапия. Несмотря на всеобщее увлечение диетами, Лоусон никогда не скрывала, что обожает вкусно поесть. Конечно, своим бешеным успехом Найджела обязана не только умению готовить. Зрителям понравилась ее особая манера подачи: за свое умение "флиртовать с камерой" и игривое поведение ее даже прозвали "королевой кухонного порно"‼️(вот он аспект Венеры и планеты Трансформаци и смерти). Впрочем, Лоусон не обижается, поясняя, что кокетливость - черта ее характера, а вовсе не часть имиджа. Стиль Найджелы поддерживает ее воззрения на жизнь: Лоусон предпочитает однотонные обтягивающие платья, тяготеет к черному цвету, но при этом не гнушается ярких оттенков красного и фиолетового. Она выбирает контрастные аксессуары вроде цветных клатчей и принтованных босоножек. Найджелла Лоусон говорит: "Я не могу придерживаться диеты - это лишает меня удовольствия от жизни. Поэтому я просто перестала есть вторые порции. Я предпочитаю есть всего понемногу, чем много всего сразу". "Мне нужно было найти способ исключить чувство вины и ненависти к себе из уравнения. Это сложно, но это имеет большое значение". "Итак, если я иду куда-нибудь и ем хлеб, вино и большую миску макарон, я думаю: "Это было действительно вкусно". Я не думаю: "О боже, я действительно толстая, мне не следовало все это есть"."