Новый год в России! Новый год — один из главных календарных российских праздников, отмечается в ночь с 31 декабря на 1 января каждого года. Первые сведения о праздновании Нового года на Руси зафиксированы в конце 15 века — «Парижский словарь московитов» сохранил русское название новогоднего праздника: «Первый день во году». Каждый год начинался с 1 марта по юлианскому календарю, а оканчивался 28 февраля, или 29 февраля в високосные годы. В 1492 году великий князь Иоанн Васильевич Третий окончательно...

Древние славяне отмечали Новый год примерно в конце марта, с приходом весеннего равноденствия. Этот период символизировал пробуждение природы, начало нового цикла в сельскохозяйственных работах и, конечно, обновление жизни. Новый год для древних славян был тесно связан с магией и преданиями. Он символизировал обновление, перерождение, победу света над тьмой, а также начало нового жизненного цикла. В качестве праздничных блюд славяне предпочитали каши (особенно пшеничную), мясные и рыбные блюда...