7413 читали · 10 месяцев назад
Русский новогодний стол: Осмысленный и уникальный
Русская кухня – одна из самых продуманных, а наши блюда признаны кулинарными шедеврами. Французские повара внесли в официальный перечень общеевропейской ресторанной кухни несколько подлинных национальных русских блюд, которым нет аналогов в мире. Продвинутые отечественные кулинары уже давно не поклоняются заморским паэльям и том ямам – нам есть чем удивлять и без иностранных изысков. Тем более в новогоднюю ночь, когда русский праздничный стол традиционно ломится от угощений. Что приготовить 31 декабря и как сделать это правильно, читайте в материале Царьграда...
1034 читали · 1 год назад
От борща до селедки под шубой: знаковые блюда русской кухни
Русская кухня славится своим богатством и разнообразием блюд, которые стали символами национальной культуры и гостеприимства. От древних времен и до сегодняшнего дня, русские рецепты передаются из поколения в поколение, сохраняя свой неповторимый вкус и традиции. В этой статье мы расскажем о знаковых блюдах русской кухни, которые с гордостью представляются на столах как в России, так и за её пределами. 1. Борщ 2. Пельмени 3. Щи 4. Кулиш 5. Икра 6. Пироги 7. Селедка под шубой 8. Грибной суп 9. Вареники 10...