Именно советская кухня умудрилась собрать за одним столом 15 союзных республик, а это значит, что именно наши рецепты из СССР могут быть лучшей подсказкой каждому, кто задается вопросом, а что же ему такого вкусного и необычного приготовить на замечательный праздник "Новый год". Какие блюда из советской национальной кухни прекрасно подходят на новогодний стол? Для этого достаточно открыть старые советские открытки из серии "национальная кухня СССР" или блюда каждой республики по отдельности! И...

Русская кухня: что стоит попробовать В России нет одного официального «национального блюда» — кухня страны очень разнообразна и богата региональными традициями. Но есть блюда и блюда-символы, которые часто ассоциируются с русской кухней и любят. Основные направления и известные блюда. - Борщ — насыщенный свекольный суп с капустой, мясом и часто сметаной. Цвет обычно ярко-красный, вкус — кисло-сладкий и богатый. - Щи — традиционный суп на основе квашеной капусты (иногда мясной бульон). Тёплый, домашний ароматный вкус...