260 читали · 2 года назад
Закусочные профитроли для праздничного стола.
Ни один праздничный стол не обходится без закусочных профитролей. В отличие от десерта (когда профитроли наполняют сладкими кремами), закусочные профитроли могут быть с абсолютно разной несладкой начинкой. По сути, можно оформить необычную подачу любого салата, разместив его в профитролях. Выглядеть это будет исключительно красиво и необычно, а порционная подача - это всегда очень удобно. Пробуем приготовить. Из чего готовим: Для теста: - вода - 1 стакан - яйца - 3 шт. - мука - 1 стакан - сливочное масло - 100 гр...
7889 читали · 1 год назад
5 беспроигрышных начинок для несладких профитролей
На праздники я люблю готовить несладкие профитроли. Их можно испечь заранее, а разнообразные начинки сделают их гвоздем застолья. Делюсь с вами пятью своими самых любимыми начинками на любой вкус. Здравствуйте, я — ваша Оля! На моём канале регулярно выходят подборки с рецептами из сезонных продуктов. Эти посты доступны только подписчикам. В декабре вас ждут праздничные рецепты. Подписывайтесь прямо сейчас, чтобы не пропустить предновогодние идеи! 1. Начинка с крабовыми палочками Все компоненты загружаем в блендер и пробиваем до однородности...