Предлагаю самые вкусные и простые начинки для яиц к праздничному столу. Предлагайте свои любимые начинки в комментариях. Для начала сварите яйца в крутую (10 мин после закипания). Я варю 18-20 яиц (некоторые могут не красиво почистится или порваться, так что делаю с запасом). Порежьте каждое яйцо пополам и положите весь желток в глубокую тарелку. Разомните весь желток вилкой, до однородной крошки. Начинка №1 Печень трески (120 гр.) + желток (3-4 ст. ложки) В глубокой тарелке смешайте печень трески с желтками 50/50...