Масленица — это не только веселые гуляния, катания с горок и чествование зимы, но и время, когда все мы собираемся за большим столом, уставленным ароматными блинами. Блины — символ солнца, тепла и достатка, а правильно подобранные начинки делают их настоящим произведением кулинарного искусства. В этой статье мы расскажем о пяти самых вкусных начинках, которые непременно порадуют ваших гостей на праздничном столе. 1. Творожная начинка с изюмом Классика жанра! Творожная начинка — это всегда беспроигрышный вариант...

Несладкие начинки для блинов! Кто же не любит блины? Думаю, что блины любят все! И фаршированные блины любят многие! Начинку для блинов можно подобрать любому привереде. Их такое множество! Мои любимые начинки, которые готовим дома. 1. из печени: - 400 г печени говяжьей - 3 луковицы - 30 г сливочного масла - масло растительное для обжарки. На разогретой сковороде обжарить порезанную на кусочки печень. Когда печень будет уже готова, переложим её со сковороды на доску, а затем, когда остынет, порубим мелко ножом...