Порционные закуски всегда пользуются успехом и практически первыми исчеают со стола. Смотрятся красиво, удобны в употреблении, а для праздничного стола - просто идеальны! Одно из самых удачных сочетаний - тарталетки с творожным сыром и красной икрой. Нежная икра и яркий вкус сыра - отлично дополняют друг друга. И все э то на вкусной, хрустящей тарталетке. Кстати, если проанализировать скидки и акции в магазинах, можно очень даже выгодно приобрести необходимый набор продуктов для простой, вкусной и эффектной закуски...

1. Тарталетки с икрой и творожным сыром Ингредиенты Приготовление Смешать сыр с измельчённым чесноком или укропом. Распределить начинку по тарталеткам, а сверху разложить красную икру, по желанию можно разложить веточки укропа. 2. Тарталетки с курицей, грибами, яйцом и луком Ингредиенты Приготовление Отварить курицу и яйца, затем остудить. Яйца очистить от скорлупы. Нарезать грибы и лук мелкими кусочками. Обжарить шампиньоны на разогретой сковороде, пока не выпарится жидкость. Добавить лук, масло, соль и перец и готовить ещё несколько минут до румяности...