Тарталетки – корзинки, которые можно наполнить разными начинками. Они хороши тем, что их просто готовить, начинки могут быть самыми разнообразными. Рекомендую тарталетки с творожным сыром и красной рыбой. На праздничный стол – легкая, вкусная и эффектная закуска! Время приготовления 5 минут Калорийность 322 ккал/100 г Ингредиенты (12 порций) · красная слабосоленная рыба – 200 г; · укроп – по вкусу; · творожный сыр – 200 г; · готовые тарталетки – 12 шт Подготовка ингредиентов Тарталетки можно взять уже готовые...
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)
Яичный паштет
Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза...