Тарталетки с сельдью — весьма бюджетный вариант закуски на праздничный стол. Такие закусочные корзиночки с начинкой выглядят ярко и привлекательно. И на вкус они тоже очень даже хороши: кусочки слабосоленой селедочки прекрасно гармонируют со сладковатой отварной свеклой и корзиночкой из хрустящего песочного теста. Готовится эта праздничная закуска в корзиночках очень легко и быстро, а продукты самые простые и доступные. Рекомендую эту закуску складывать именно в песочных тарталетках. Проверенный и несложный рецепт приготовления песочных тарталеток можно посмотреть тут...

На мой взгляд, это очень вкусно, абсолютно не дорого и очень просто делается. Я думаю, что эту закуску можно назвать "форшмак из селёдки". Вариантов рецептов форшмака из селёдки в интернете великое множество, я предлагаю вам свой вариант. Итак начнём. Подготовим продукты, чтобы их было легко измельчить в блендере. Лук режем на крупные куски. Варёную морковь режем на крупные полукольца. Плавленый сырок, варёное яйцо, филе солёной селёдки также режем на небольшие кусочки. Выкладываем все подготовленные...