Оригинальной и нежной закуской к любому праздничному столу станут тарталетки. Кроме привлекательного вида, они вполне могут являться самостоятельным блюдом. Готовятся несложно, а результат потрясающий. Тарталетки делают из слоеного или песочного теста. Начинкой этих миниатюрных корзиночек могут быть разнообразные салаты, овощи, сыры, фрукты, мясо, колбасы или рыба. В зависимости от имеющихся продуктов, настроения и желания, предлагаю 15 вариаций на тему тарталеток. Приготовив однажды, тарталетки станут приятной привычкой украсить стол, а гости оценят вас по достоинству...
Если вы не любите возиться с тестом, однако хотите разнообразить свой праздничный стол оригинальными закусками, то вам на помощь придут мини тарталетки. А с вкусными начинками мы поможем! 🔸 Мидии в масле + Сыр твердый + Чеснок + Майонез/Сметана + Зелёный лук;
Сыр натираем на мелкой терке, соединяем с измельчённым чесноком и майонезом. Выкладываем сырную смесь в тарталетку, сверху укладываем мидию и перья зеленого лука.
🔸 Сливочный мусс + Щучья икра + Листья салата;
Сливочный мусс готовим на основе творожного сыра(220гр...