Вы готовите что-то особенное на Новый год и Рождество? В нашей семье становится традицией в преддверии зимних праздников печь пряники, украшать пряничный домик. У меня довольно маленькая духовка, и я никак не наберусь смелости испечь домик самой. Купить получается удобнее, хотя в этом году домашние однозначно сказали, что мои пряники по вкусу получились намного вкуснее, чем тесто из магазина ИКЕА. Чтобы собрать и украсить домик, нужно много разноцветных конфет (это и драже, и леденцы, и даже желейные мишки и прочие фигурки)...

Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Не за горами Рождество и Новый год, и я все чаще получаю комментарии с просьбой показать, как составить универсальный ароматный "Букет" пряностей для приготовления такой рождественской выпечки, как пряники, печенье, кексы, штоллены и коврижки. Уже скоро будем выпекать английский рождественский кекс, где одним из ингредиентов станет этот ароматный букет. Для ароматизации подобных сладостей можно использовать различные фруктовые эссенции, цитрусовую цедру и конечно же пряности...