Свежие, хрустящие огурцы можно собирать даже посреди зимы, не выходя из квартиры. Для этого не нужна теплица или сложное оборудование. Достаточно подобрать правильные семена, освободить место на подоконнике и соблюдать несколько правил. Если посеять огурцы в ноябре, первые плоды могут созреть уже к новогодним праздникам. Обычные огородные сорта для зимнего выращивания не всегда годятся. Лучше выбирать компактные партенокарпические гибриды, которые завязывают плоды без опыления. Для домашнего огорода подойдут «Городской огурчик F1» и «Щедрик F1»...

С окончанием дачного сезона многие скучают по свежей зелени и витаминам прямо с грядки. Однако сентябрь — это идеальное время, чтобы перенести огород в квартиру. При правильном подходе скороспелые культуры успеют порадовать первым урожаем как раз к новогоднему столу, превратив кухню в настоящий источник свежих витаминов. Американское издание Better Homes & Gardens составило список наиболее неприхотливых и удобных культур для домашнего выращивания. В него вошли листовой салат, редис, зеленый лук, томаты, морковь и разнообразная листовая зелень...