Скоро Новый год. Моя младшая очень любит делать новогодние имбирные пряники-коврижки и украшать их глазурью. И уже пристаёт ко мне. Времени у меня сейчас, как назло, в обрез. К концу года оно будто сжимается пружиной: не успеешь оглянуться, а уже вечер. И как-то не до пряников, не до возни с тестом. Но и дочку обижать не хочется. Нравится ребёнку печь – надо печь. И тут в «Пятёрочке» я, будто нарочно, увидела детский набор для выпечки новогодних имбирных пряников « Пряничное чудо». Вот прямо то, что мне сейчас больше всего нужно! Будто Дед Мороз услышал мою боль и сотворил чудо...

Домашний кондитер советует! Самое время испечь милые имбирные прянички. Товары для выпекания, полезные советы и рецепт вы найдете в этой статье. Привет, меня зовут Саша Данилова, и я домашний кондитер. У нас с подружками есть традиция: каждый год в самую волшебную рождественскую пору мы собираемся и печем милые имбирные пряники. А заодно болтаем, смеемся и гоняем вкусные чаи. По опыту знаю, что иногда делаешь все по правилам и с любовью, а получается невразумительное нечто: неравномерное тесто, трескается глазурь, и нет характерного аромата...