Кутья традиционное рождественское блюдо славян. Кутья является главным из 12 блюд на Рождество, поскольку она символизирует достаток и благополучие. Традиционно кутью готовят в канун Рождества. Несмотря на традиционность блюда, кутью можно приготовить по своему вкусу. При приготовлении кутьи можете использовать разные крупы - рис, пшено, пшеницу или овес. Из сладостей добавляем по вкусу мед, курагу, изюм, инжир, чернослив или цукаты. Самое главное правило при приготовлении кутьи – мысли должны быть чистыми, а настроение хорошим...

У славян есть множество интересных традиций и обрядов. Одна из традиций - готовить на сочельник в преддверии Рождества кутью. И если многие славянские обычаи забылись со временем, то кутью готовят в канун светлого праздника практически в каждой семье. Сладкую кашу приносят крестники своим крестным родителям 6 января. На сочельник принято накрывать стол из 12 блюд и ужинать в теплом кругу семьи (еще одно обязательное угощение - узвар). Согласитесь, отличная семейная традиция! Рождественская кутья...