Итак – Рождество! Мы воспринимаем этот праздник как продолжение празднования Нового года. К 7-му числу уже все все съели и начинают с удовольствием готовить блюда для рождественского стола. Помните, была реклама: “До первой звезды…”? Так вот, до утра 7-го числа нельзя есть скоромное, только постное, а вот с 7-го января можно все! Заканчивается Великий пост, и подаются мясные блюда повкуснее да пожирнее. О том, что приготовить на Рождество, наша статья. Содержание Рассмотрим подборку как новых, необычных, так и традиционных салатов...

Этот праздник более теплый и душевный, в нем нет такого размаха, как при планировании новогоднего застолья. Для тех, кто соблюдал пост, на рождественском столе упор делается на мясные блюда. В то же время те, кто плотно отмечал Новый год, а затем еще 6 первых дней каникул, наверняка хотели бы чего-то более легкого. Итак, что приготовить на рождественский стол? Если мясо надоело, стоит обратить внимание на рыбу. Достойным украшением стола станет красная рыба, которая одинаково хороша как в качестве закуски, так и как основное блюдо...