Всем привет!
Сегодня праздник сливового пудинга или плам-пудинга. Вообще, это традиционное рождественское блюдо в Великобритании, Ирландии и других странах Содружества наций. Почти в каждой английской семье имеется свой фирменный рецепт плам-пудинга...
Оригинальный сливовый пудинг подают на Рождество в Англии и Америке. Предлагаем простой и быстрый вариант десерта. Вам понадобится (на 6 штучек):
120 гр муки
125 гр сливочного масла
100 гр сахара
3 сливы
2 яйца
0.5 ч.л. разрыхлителя
ванилин
сгущенное молоко и листочки мяты для подачи. Процесс приготовления:
1. Разотрите размягченное сливочное масло с сахаром, добавьте муку, ванилин и разрыхлитель, смешайте...