Ингредиенты: Яблоки - 3 шт. Слоёное тесто - 2 листа Сахар - 50 г. Мёд - 1 ст. л. Корица - щепотка Сок лимона - 1 ст. л. Яйцо - 1шт. Способ приготовления: 1. Подготовить яблоки, по желанию, почистить от кожуры. 2. Нарезать их на небольшие кусочки и сложить в дуршлаг. 3. К яблокам добавить сок лимона, сахар и мёд. 4. Добавить корицу, тщательно перемешав. 5. Дать настояться около получаса...
С немецкого слово «штрудель» можно перевести, как «вихрь» или «водоворот». По сути, этот нежный и очень вкусный десерт можно назвать традиционным австрийским блюдом, представляющим собой рулет из очень тонкого вытяжного теста. Готовить штрудель можно с самыми разными начинками, однако чаще всего для этой цели используются именно яблоки. По данному рецепту готовят яблочный штрудель в самых знаменитых ресторанах Германии, а теперь мы можем приготовить его и дома. Ингредиенты: · Пшеничная мука...