Светлое Рождество Христово – не только великий православный праздник, но и день, когда за одним столом собирается вся семья от мала до велика, чтобы поделиться друг с другом большой радостью. А значит, и рождественский стол должен быть обильным и щедрым. Мы собрали для вас несколько традиционных рождественских рецептов русской кухни. Сочиво К застолью начинали готовиться в сочельник, ведь по традиции к празднику должно быть подано как минимум 12 блюд – по числу святых апостолов. Тогда и год обещает быть сытым да урожайным...

Искренне прошу прощения у всех мучающихся от переедания в новогоднее застолье потому что снова будет идти речь о еде . Не просто о еде , а о еде праздничной, той , которую едят за рождественским столом . Рождественский стол не накрывают по главному принципу любого богатого застолья : всё , что есть в печи , то на стол мечи. Блюда на Рождество имеют определенную вариативность , но вот продукты берутся определённые , без изысков и бахвальства . На стол всегда ставят 12 блюд. Это связано с числом апостолы Христовых- их было ровно двенадцать...