Ингредиенты для коржей рассчитаны на диаметр сковороды 18 см. Если у вас диаметр больше, увеличивайте количество продуктов, иначе торт получится низким из-за меньшего количества коржей. Из указанного количества ингредиентов и сковороды диаметром 18 см получается 10 печеночных блинов. Для приготовления вкусной закуски нам понадобятся следующие продукты: Для выпекания коржей: Для поджаристой начинки: Прослойка будет состоять из: Рецепт печеночного торта из куриной печени Для выпечки коржей понадобится печень пропущенная через мясорубку, блендер либо кухонный комбайн...

В семидесятые и восьмидесятые годы на любом уважающем себя праздничном столе рядом с «Оливье» и заливной рыбой обязательно стоял ещё один герой застолья — печёночный торт. Никакого крема и бисквита — только тонкие коржи из печени, переложенные морковно-луковой прослойкой и щедро укрытые майонезом. Но по вкусу и эффектности блюдо спорило с самыми сложными десертами. Сегодня рецепт печёночного торта почти забыт, а зря: готовится он проще, чем кажется, а результат неизменно производит впечатление на гостей...