Здравствуйте, мои дорогие! Всё, праздники закончились. Столько ждали, готовились и готовили, но вот так быстро время пролетело, уже началась вторая неделя нового года. Хорошо, что праздники закончились, но ещё остались выходные, есть ещё возможность хорошо провести время или просто отдохнуть. Конечно, ещё впереди наш самый странный праздник - Старый Новый год 😃 и мы его отметим. Но не ночью, само собой. И я даже уже знаю, что буду на этот праздник готовить - бутерброды со шпротами. Давно хочу и...

Сегодняшняя тема будет скорее для женщин :). Впереди праздники, и все мы будем баловать своих родных и близких кулинарными шедеврами (ну, у кого как получится). Я хотела бы рассказать о царском меню. За основу возьму то, что было на коронации императора Александра III в 1883 году. Император этот был мудр (моё мнение), и я не раз говорила о своей симпатии к этому человеку. Александр III поощрял всё русское, так, например, он ввел новую русифицированную форму в армии, в архитектуре псевдорусский стиль и меню на его коронации тоже было чисто русским :)...