10 месяцев назад
На пороге Новый год. Что готовит, с чем идёт?
Да, друзья, уже середина декабря и Новый год, как говорится,на пороге. И многим, естественно , любопытно что же от него ждать. В это время в информационном пространстве появляется множество прогнозов : политических, экономических, астрологических, нумерологических. Первые три я,пожалуй, опущу, а вот о нумерологии поговорим. Итак, 2024 год. Чтобы определить,что он нам всем несёт, надо выполнить простое арифметическое действие - сложить все цифры года , а потом прочесть характеристику получившегося числа...
На пороге НОВЫЙ ГОД! Готовим блюдо без лишних хлопот и встречаем Новый год без усталости и в хорошем настроении.
Сегодня решила продолжить серию предновогодних публикаций и предложить замечательное чешское блюдо. И вот... Бывает же такое! Решив "порыться" в одной старой кулинарной книге по другому поводу, мне вдруг попался на глаза рецепт этого замечательного блюда! Оказалось, что впервые я его приготовила - не пугайтесь!  ПЯТЬДЕСЯТ лет назад на чей-то семейный юбилей (их уже не счесть!), а сегодня иногда готовлю и без повода. И хотя с возрастом вкусы и предпочтения в еде меняются, к этому блюду это не относится! Оно из тех блюд, про которые можно сказать: "И В ПИР, И В МИР...